Etikettarkiv: recept

Vaniljhavregrynsgröt

Jag gillar havregrynsgröt som man kokar tillsammans med russin och äter med lite mjölk men ibland kan den kännas lite ”blah” och man blir sugen på att piffa till den lite. Eftersom jag även har börjat träna en hel del … Fortsätt läsa

Publicerat i Ekologisk mat | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Potatisplättar för den laktosintolerante

Jag har under de senaste åren lagt av med att laga pannkakor, då det verkar som om jag inte längre tål de. Kan möjligtvis vara så att jag börjar bli laktosintolerant, vilket är lite synd då jag älskar laktosprodukter och … Fortsätt läsa

Publicerat i Ekologisk mat | Märkt , , , , | 2 kommentarer

Potatissoppa

Lyckades göra en riktigt god potatissoppa härom veckan. Blev lite löjligt stolt över hur läckert den smakade och nu delar jag därför med mig av mitt ihopkok. Jag gillar inte att sätta ut mått, då jag tycker att det är … Fortsätt läsa

Publicerat i Ekologisk mat | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Friterad tofu

Tofu kan vara rätt tråkig och smaklös ibland, men då kan man se till att fritera den för att få lite variering. Antingen kan man se till att marinera tofun i förväg i några timmar, eller så kan man se … Fortsätt läsa

Publicerat i Ekologisk mat | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Ica Buffés utbud

Fick Ica Buffé härom dagen och kunde inte låta bli att reagera på deras utbud av recept. Jag har bara ätit vegetarisk mat sedan slutet av augusti den här hösten, och därför har jag också blivit betydligt mer uppmärksammad på … Fortsätt läsa

Publicerat i Övrigt | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Ekologisk semla

Fettisdagen får skylla sig själv som är så sent det här året. Det är väl ingen som inte har stoppat i sig en eller två redan. Jag är inte så förtjust i köpta semlor, med tanke på vad de innehåller, … Fortsätt läsa

Publicerat i Ekologisk mat | Märkt , , , , | 2 kommentarer

Quinoabiffar

Jag har aldrig ätit quinoa förut men det såg så gott ut att göra quinoabiffar. Receptet från Saltå Kvarn verkar vara rätt populärt så jag gjorde efter det. Det står att det receptet ska räcka till 4 portioner men jag … Fortsätt läsa

Publicerat i Ekologisk mat | Märkt , , , | 1 kommentar

Recept på vax

Jag har hittat ett recept på vax som man enkelt kan göra hemma. Att göra det själv borde ju bli rätt billigare än att behöva köpa sig en massa burkar. På Kicks hemsida står det att en burk med vax … Fortsätt läsa

Publicerat i Hemmagjort | Märkt , , | 6 kommentarer

Frukostbröd

Sedan början av september har jag slutat att köpa bröd. Jag insåg hur mycket godare, miljövänligare och bättre det blev att baka sitt eget goda bröd. Lyckligtvis har jag funnit två recept där degarna ska stå och jäsa över natten, … Fortsätt läsa

Publicerat i Hemmagjort | Märkt , , | Lämna en kommentar