Etikettarkiv: vegetarisk

Ica Buffés utbud

Fick Ica Buffé härom dagen och kunde inte låta bli att reagera på deras utbud av recept. Jag har bara ätit vegetarisk mat sedan slutet av augusti den här hösten, och därför har jag också blivit betydligt mer uppmärksammad på … Läs mer

Publicerat i Övrigt | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Sallad? Sallad! Sallad…

Jag kunde inte hålla mig för skratt när jag läste denna krönika om vegetarianens förhållande till sallad. Själv ser jag mig ännu inte som en ”äkta” vegetarian, jag tillåter mig fortfarande att äta kött, även om djurkadaver lyser med sin … Läs mer

Publicerat i Ekologisk mat, Tips | Märkt , , | 1 kommentar

Syrlig quinoasallad

Hittade ett gott förslag på quinoasallad som jag blev inspirerad av. Det man behöver är quinoa (jag tog svart) och kokar den enligt anvisningarna på förpackningen. När den är färdig låter man den svalna. Under tiden delar man några körsbärstomater, … Läs mer

Publicerat i Ekologisk mat | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Kikärtsbiffar

Jag har fått dille på vegetariska biffar, så igår blev det kikärtsbiffar, vilket mer eller mindre nästan är som falafel, bara lite annorlunda men minst lika gott! Receptet tog jag från Hemmets Journal. Jag bytte ut maizena mot vetemjöl och … Läs mer

Publicerat i Ekologisk mat, Hemmagjort | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Gå upp i vikt

Sen jag började laga varannan vegetarisk middag så har jag gått ner ett par kilo, vilket inte var särskilt nödvändigt, eftersom jag var smal redan innan. Så nu undrar jag om det finns ”fetare” vegetarisk mat som jag kan äta. … Läs mer

Publicerat i Övrigt | Märkt , , , | 4 kommentarer

Saknar inte köttet

Igår när jag åt min grönsakswok kände jag för allra första gången att nu saknade jag verkligen inte kött längre. Sedan jag började äta varannan vegetarisk mat med varannan kötträtt, så har jag ibland känt när jag lagat vegetarisk mat … Läs mer

Publicerat i Övrigt | Märkt , , | 2 kommentarer

Grönsakswok med nudlar

Jag hittade det här goda receptet från Vegomums (jättebra sida med vegetarisk/vegan mat). Jag har modifierat ingredienserna lite grann efter eget tycke och vad som fanns till hands. Receptet är till för två personer, men jag utökade så att det … Läs mer

Publicerat i Ekologisk mat | Märkt , , , | Lämna en kommentar